Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Fried Chicken Di Talang Babat
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha Fried Chicken di kelurahan Talang Babat. Pada penelitian ini dapat dimunculkan hipotesis penelitian yaitu apabila R/C rasio dan B/C rasio pada usaha <1 maka usaha tersebut tidak layak dijalankan. Apabila R/C rasio dan B/C rasio >1 maka usaha tersebut layak dijalankan dan apabila R/C rasio dan B/C rasio =1 maka usaha tersebut impas yang artinya dapat dilanjutkan. Penelitian ini menggunakan tehnik pengumpulan data wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang didapat yaitu merupakan data primer dan data sekunder dengan dengan tehnik analisis data yaitu menghitung pendapatan serta R/C rasio dan B/C rasio. Dari hasil penelitian dan pengolahan data maka didapat sebuah hasil penelitian yaitu nilai R/C rasio pada usaha fried chicken sebesar 2,21 atau >1 dan nilai B/C rasio sebesar 1,21 atau >1, maka dari hasil tersebut disimpulkan bahwa nilai R/C dan B/C pada usaha Fried Chicken di Kelurahan Talang babat dapat dikatakan layak.
Downloads
References
Abbas, Y. E., & Damanik, D. (2023). Analisis Varians Atas Perhitungan Biaya Standar Sebagai Alat Pengendalian Biaya Produksi Pada Usaha Paving Block PT. Jaya Mandiri. Inisiatif: Jurnal Ekonomi, Akuntansi Dan Manajemen, 2(3), 268–282.
Abdullah, M. (2015). Metodologi Penelitian kuantitatif. In Aswaja Pressindo.
Abidin, N. Z. B. Z., & Singaravelloo, K. (2018). The effects of loyalty to accountability and public trust in local government service delivery. International Journal of Business and Management, 2(1), 1-6.
Abidin, Z. (2020). Educational Management of Pesantren in Digital Era 4.0. Jurnal Pendidikan Agama Islam, 17(2), 203-216.
Abidin, Z. (2020). Faktor Yang Mempengaruhi Dalam Pendidikan Islam: Paradigma, Berpikir Dan Kesisteman. Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 1(2), 698-713.
Abidin, Z., Bungsu, R., Djuddah, M., Alamsyah, M., & Maisah, M. (2020). Analisis SWOT dan Pemetaan Strategi Pada STIE Syari’ah Al-Mujaddid Tanjung Jabung Timur. Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 2(2), 160-170.
Abidin, Z., Kuswanto, K., & Ismawati, S. I. (2023). Education Based on Innovation and Creativity in Improving the Competitiveness of Micro, Small and Medium Enterprises. Zabags International Journal Of Engagement, 1(1), 28-34.
Abidin, Z., Kuswanto, K., & Nurdianingsih, F. (2023). Inclusive Education Learning Model for Students with Learning Difficulties. Zabags International Journal Of Education, 1(1), 19-24.
Abidin, Z., Latif, M., & SS, A. S. (2022). The Influence Of Academic Culture, Leadership And Work Motivation On Career Development Of PTKIS Lecturers, Jambi Province.
Anugrah, R., Husna, A., Hidayat, F., Gunawan, I., & Nuraeni, I. (2023). Analisis Kelayakan Bisnis Warkop Bunda dalam Memproduksi Tape Ketan Hitam Sebagai Kudapan Khas Lebaran. BIJAC: Bata Ilyas Journal of Accounting, 4(1), 11–20.
Arianti, D., Kaspul, K., & Piar, C. S. (2020). Analisis Pendapatan Rumah Makan Fifa Di Kecamatan Biduk-Biduk Tahun 2017 Dan 2018. Jurnal Prospek: Pendidikan Ilmu Sosial Dan Ekonomi, 2(1), 13–22. https://doi.org/10.30872/prospek.v2i1.1302
Arif Musthofa, M., & Ali, H. (2021). Factors Influencing Critical Thinking in Islamic Education in Indonesia: System, Tradition, Culture. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(1), 1-19.
Astalini, A., Darmaji, M. I., Kuswanto, R. P., Anggraini, L., & Putra, I. (2020). Attitude and Self-confidence Students in Learning Natural Sciences: Rural and Urban Junior High School. Universal Journal of Educational Research, 8(6), 2569-2577.
Azhary, S. A. G., Suryadarma, I. G. P., Devitasari, P. I., & Kuswanto, K. (2020). Development of science e-flipbook integrated illegal sand mining on river basin to improve environmental care attitude. IJECA (International Journal of Education and Curriculum Application), 3(1), 26-30.
Azhary, S. A., Supahar, S., Kuswanto, K., Ikhlas, M., & Devi, I. P. (2020). Relationship between behavior of learning and student achievement in physics subject. Jurnal Pendidikan Fisika Indonesia, 16(1), 1-8.
Bakti, S., & Herlina, H. (2020). Identifikasi Komoditas Unggulan Perikanan Laut di Kecamatan Tungkal Ilir Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 4(2), 241. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v4i2.155
Chodijah, R., Mardalena, M., Liliana, L., Sari, D. D. P., Atiyatna, D. P., Mukhlis, M., Sukanto, S., & Hamidi, I. (2022). Peningkatan Keterampilan dan Ekonomi Masyarakat melalui Pengelolaan Limbah Kain (Kain Perca) di Desa Kerinjing, Kecamatan Tanjung Raja, Kabupaten Ogan Ilir. Sricommerce: Journal of Sriwijaya Community Services, 3(1), 19–26. https://doi.org/10.29259/jscs.v3i1.74
Fikriani, F., & Permana, I. (2022). Tinjauan Fikih Muamalah dan Peraturan Daerah terhadap Penggunaan Tanah Hak Milik Pemerintah. Jurnal Riset Ekonomi Syariah, 137–146. https://doi.org/10.29313/jres.v2i2.1402
Habib, M. A. F. (2021). Kajian Teoritis Pemberdayaan Masyarakat Dan Ekonomi Kreatif. Journal of Islamic Tourism, Halal Food, Islamic Traveling, and Creative Economy, 1(2), 106–134. https://doi.org/10.21274/ar-rehla.v1i2.4778
Ikhlas, M., Kuswanto, K., & Hartina, S. (2021). Do motivation, self-regulation, and interest predict student performance in physics? A case study in one of Indonesian rural high school. International Journal of Teaching and Case Studies, 12(4), 332-354.
Ikhlas, M., Kuswanto, K., & Quicho, R. F. (2021). The Relationship between Multiple Intelligences of Preservice Elementary Teacher toward Their Gender and Performances. Profesi Pendidikan Dasar, 8(2), 84-97.
Ikhlas, M., Kuswanto, K., Sakunti, S. R., Debi, M. R., & Collantes, L. M. (2021). A Sequential Explanatory Investigation in using ICTs on Arabic Language and Islamic Values Education: Teacher-Students Perspective. Indonesian Journal on Learning and Advanced Education (IJOLAE), 3(3), 153-167.
Ismawati, S. I., & Kadarsih, S. (2023). Analisa Terhadap Pengelolaan Pajak Antara Pemerintah Pusat Dan Daerah. Zabags International Journal Of Economy, 1(1), 19-23.
Kadarsih, S., Musthofa, M. A., & Lukito, H. (2021). Implementasi Model Timbangan Pada Praktik Jual Beli Pinang Dalam Perspektif Islam. Al-Mubin: Islamic Scientific Journal, 4(1), 55-62.
Kurniawan, R., & Prasaja, A. S. (2023). Analisis Sektor Tertinggal Kabupaten Samosir Dengan Metode Location Quotient. Jurnal Ekonomi & Bisnis, 11(2), 273–278. https://doi.org/10.58406/jeb.v11i2.1238
Kuswanto, K. (2020). Where is The Direction Of Physics Education?. Jurnal Pijar Mipa, 15(1), 59-64.
Maison, M., Darmaji, D., Kurniawan, D. A., Astalini, A., Kuswanto, K., & Ningsi, A. P. (2021). Correlation of science process skills on critical thinking skills in junior high school in Jambi City. Jurnal Penelitian Fisika dan Aplikasinya (JPFA), 11(1), 29-38.
Musthofa, M. A., & Ali, H. (2021). Faktor yang mempengaruhi berpikir kritis dalam pendidikan Islam di Indonesia: Kesisteman, tradisi, budaya. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(1), 1-19.
Nurjali, N., & Rosadi, K. I. (2021). Faktor Yang Mempengaruhi Konsep Al-Qur’an Dan Hadits Dalam Meningkatkan Mutu Pendidikan Islam: Manajemen, Guru, Lingkungan. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(1), 20-37.
Puspitasari, R. (2023). Efektivitas Pemungutan Pajak Bumi dan Bangunan Untuk Meingkatkan Pendapatan Asli Daerah. Zabags International Journal Of Economy, 1(1), 7-10.
Puspitasari, R., & Wulandari, T. (2023). Usaha Pembuatan Kerupuk Udang di Desa Teluk Majelis. Zabags International Journal Of Engagement, 1(1), 15-21.
Putri Wahyuni Arnold, Pinondang Nainggolan, & Darwin Damanik. (2020). Analisis Kelayakan Usaha dan Strategi Pengembangan Industri Kecil Tempe di Kelurahan Setia Negara Kecamatan Siantar Sitalasari. Jurnal Ekuilnomi, 2(1), 29–39. https://doi.org/10.36985/ekuilnomi.v2i1.104
Putri, N. R., Fauziah, R., & Suriyanti, L. H. (2019). Cost Behaviour Analysis of Total Print Printing Pekanbaru. Research In Accounting Journal, 1(1), 97–107. http://journal.yrpipku.com/index.php/rajOnline
Ruwaidah, R., Musthofa, M. A., & Yatima, K. (2021). Arisan Uang Dalam Menambah Kesejahteraan Keluarga Menurut Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Di Desa Pandan Lagan Kecamatan Geragai). Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 3(2), 180-187.
Sahri, R. J., Hidayah, N., Fadhillah, N., Fuadi, A., Abidin, I., Hannifa, W., & Wulandari, S. (2022). Tanaman Pangan Sebagai Sumber Pendapatan Petani Di Kabupaten Karo. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(10), 3223–3230.
Saidi, B. B., & Suryani, E. (2021). Evaluasi Kesesuaian Lahan Untuk Pengembangan Kopi Liberika Di Kabupaten Tanjung Jabung Timur Jambi. Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi, 5(1), 1–15.
Sari, Y. E., Musthofa, M. A., & Mutiara, D. (2021). Implementasi Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Daya Saing Bank Muamalat Indonesia Kantor Cabang Kota Jambi. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(2), 212-218.
Sarina, S., Abidin, Z., & Yatima, K. (2021). Upaya Meningkatkanpendapatan Melalui Jual Beli Online Dimasa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus Pada Toko Baju Afa Collection Kelurahan Sungai Lokan Kecamatan Sadu). Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 3(2), 198-211.
Setiawati, L., Musthofa, M. A., & Daud, D. (2021). Analisis Kelayakan Usaha Air Mineral Isi Ulang Aser Water Dalam Pandangan Ekonomi Islam Di Desa Pandan Lagan Kecamatan Geragain. Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 3(1), 79-84.
Shabrina, D., Hasoloan, A., Fahmi, ) Teuku, Program, ), Administrasi, S., Fakultas, B., Sosial, I., Politik, D., Dharmawangsa, U., & Yos Sudarso, J. K. (2023). Strategi Login Coffee Space Dalam Menghadapi Persaingan Bisnis Di Kota Medan Login Coffee Space Strategy in Facing Business Competition in Medan 1). Jurnal Bisnis Corporate, 8(1), 2579–6445.
Sisran, S., Ali, H., & Rosadi, K. I. (2021). Faktor Yang Mempengaruhi Kebijakan Politik Islam Di Indonesia: Sistem, Manajemen, Dan Lembaga Pendidikan Islam. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(1), 38-51.
Solissa, E. M., Utomo, U., Kadarsih, S., Djaja, D. K., Pahmi, P., & Sitopu, J. W. (2023). Strategi Penguatan Pendidikan Karakter Pada Tingkat Slta Melalui Model Pembelajaran Project Based Learning. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran (Jrpp), 6(3), 757-765.
Sunarti, Z., & Kurniawan, K. (2023). Efforts to Utilize Horn Bananas into Processed Sweet Chips in Increasing Selling Value. Zabags International Journal Of Engagement, 1(1), 8-14.
Surahman, S., Abidin, Z., & Haeran, H. (2021). Implementasi sistem gadai tanah kebun dalam perspektif hukum islam. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 7(3), 1524-1529.
Syahrial, S., Kurniawan, D. A., Perdana, R., Ikhlas, M., & Kuswanto, K. (2020). How Teacher's Interests and Competencies in Doing Research?: Sequential Explanatory Analysis in Elementary School Teacher. Jurnal Pendidikan Progresif, 10(2), 199-214.
Taroreh, S. F., Lapian, S. L. H. V. J., & Roring, F. (2023). Analisis Pengaruh bauran Pemasaran dan Kualitas Pelayan Terhadap kepuasan Konsumen Pada Cafe K7 Di Amurang Kabupaten Minahasa Selatan Selama Masa New Normal. Jurnal EMBA, 11(4), 1354–1364.
Ulfa, M., & Nilfatri, N. (2023). Dampak Covid-19 Terhadap Kinerja Keuangan Daerah Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Zabags International Journal of Economy, 1(1), 1-6.
Wandi, H., Mustofa, M. A., & Sapjeriani, S. (2021). Penyaluran Zakat Produktif Baznas Kabupaten Tanjung Jabung Timur Dalam Pemberdayaan Mustahik (Studi Kasus Kecamatan Sadu). Jurnal Asy-Syukriyyah, 22(1), 1-16.
Wandi, W. (2019). Konflik Sosial Suku Anak Dalam (Orang Rimba) di Provinsi Jambi. Simulacra, 2(2), 195-207.
Wandi, W., Musthofa, M. A., & Abidin, Z. (2019). Integrasi, Interkoneksi †œKeislaman, Kebangsaan dan Nahdlatul Wathan†Perspektif Historis dari Nahdlatul Wathan untuk Indonesia. NUR EL-ISLAM: Jurnal Pendidikan Dan Sosial Keagamaan, 6(2), 1-13.
Wandi, W., Musthofa, M. A., & Yatima, K. (2019). MENELAAH KEMBALI GAGASAN PEMIKIRAN DAN PERJUANGAN AHMAD SYAFII MAARIF JALAN TENGAH KEBERAGAMAN. KERATON: Journal of History Education and Culture, 1(2).
Yanti, S., Abidin, Z., & Nisak, S. K. (2021). Implementasi Manajemen Bisnis Islami Dalam Meningkatkan Pendapatan (Studi Kasus Di Toko Baju Dewi Busana Kelurahan Sungai Lokan Kecamatan Sadu). Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(2), 199-211.
Yatima, K., Astika, Y. W., & Kadarsih, S. (2020). APPLYING PEER FEEDBACK ON STUDENTS’DESCRIPTIVE WRITING IN EFL CLASSROOM: A CLASSROOM ACTION RESEARCH AT ONE OF ISLAMIC SENIOR HIGH SCHOOL IN JAMBI. International Journal of Southeast Asia, 1(2).
Yulianti, D., Musthofa, M. A., & Yatima, K. (2021). Analisis Peran Pasar Tradisional Terhadap Peningkatan Ekonomi Masyarakat Desa Lagan Tengah Kecamatan Geragai. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(1), 65-76.
Yulianti, D., Musthofa, M. A., & Yatima, K. (2021). Analisis Peran Pasar Tradisional Terhadap Peningkatan Ekonomi Masyarakat Desa Lagan Tengah Kecamatan Geragai. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(1), 65-76.
Zuhdi, M. A., & Munip, A. (2023). Upaya Pengelolaan Ikan Asin Dalam Meningkatkan Pendapatan Nelayan. Zabags International Journal Of Engagement, 1(1), 22-27.
Copyright (c) 2023 Ratih Mulyani, M Arif Musthofa, Daud Daud
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional
The author who published his manuscript in the Al Mujaddid Humaniora Journal (JALHu) agrees to the following conditions:
The copyright in each article belongs to the author, and the author acknowledges that JALHu has the right as the party that publishes for the first time with a license: Creative Commons Attribution 4.0 International License. This license permits anyone to copy and redistribute this material in any form or format, modify, modify, and make derivative works of this material for any purpose, including commercial purposes, so long as they credit the author of the original work. Authors can also enter writing separately, arrange non-exclusive distribution of manuscripts that have been published in this journal into other versions (for example: sent to the author's institutional repository, publication in a book, etc.), by acknowledging that the manuscript has been published for the first time in the Journal of Al Mujaddid Humaniora (JALHu).
